가맹문의 접수 후 창업 안내 
정보 공개서 제공

창업 희망지역 유동인구, 경쟁업소, 연령분포도, 상권분석을 통하여 입지 적정성 검토, 매출 및 영업 전략 수립

점포 계약 후 독가마 본사와 가맹 계약 체결. 공사  시 방서 및 전반적인 오프닝 계획 협의

인테리어 설계 및 공사일정 협의

인테리어 및 설비 공사 
독가마 설치
위생교육
영업허가, 사업자 등록
홍보물 발주

각종 집기류 입고 및 시설 점검
초도물량 입고
홍보물 입고

조리 교육 및 실습
독가마 사용법 교육 및 실습
매장 운영에 필요한 노하우 전수
정식 오픈 준비->최종점검

오픈행사

고객 관리
조리 교육 점검
홍보